Restaurangjobben de mest otrygga

Enligt LO tidningens nätupplaga http://www.lotidningen.se/?id_site=8&id_item=14949 finns de otryggaste jobben inom restaurang och krognäringen. Det är enligt mig ingen överraskning, jag känner flera personer som jobbar inom branschen och även ett antal facklig företrädare, de bevittnar om vidriga förhållanden med dålig arbetsmiljö, svarta löner och så kallat ”provjobb” utan lön. Oftast är det väldigt unga personer som arbetar inom dessa sektorer och framförallt yngre tjejer.

HRF som organiserar arbetskraften inom restaurang och krogvärlden hade redan innan problem med en ganska låg organisationsgrad i förhållanden till övriga LO förbund. Med den senaste tidens medlemstapp har situationen blivit än värre. En stark facklig organisation förutsätter att så många som möjligt sluter upp, för att kollektivavtalen ska vara legitima på arbetsmarknaden, tyvärr har medlemstappen varit som störst inom områden där problemen även innan medlemstappen varit stora.